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¿POR QUÉ OBTENER UNA CERTIFICACIÓN KOSHER?

El mercado actual para comidas Kosher es esencialmente el mercado entero. Desde cadenas de supermercados, distribuidores/importadores, o simplemente familias que buscan productos cuya producción haya tenido que cumplir con las normas sanitarias mas estrictas del mercado demandan productos 100% Kosher. Si bien es cierto, no es necesario que el exportador certifique sus productos Kosher para lograr venderlas. No obstante, es comercialmente estratégico hacer disponible un producto Kosher a un mercado que busca variedad y calidad. Esto asegurara al exportador un exitoso arribo a un segmento que busca seguridad en el producto que compra sobre todas las cosas.

Por lo antedicho, es fácil entender el creciente interés de las marcas líderes en estar presentes en el Mercado Kosher Mundial y se entienden porque más PYMES y MYPES se aúnen a esta exitosa gestión.

Empresas de prestigio internacional tales como ROMERO TRADING, ALICORP, MIRSA, COMPAÑÍA AMERICANA DE CONSERVAS, etc. son solo algunas de una extensa lista que hacen que el mercado Kosher sea hoy por hoy una de las certificaciones mas solicitadas de América Latina.

Las cadenas de supermercados son los principales canales de marketing para la mayoría de las importaciones, pero las actividades de marketing de manufactureros e importadores son esenciales no solo para una exitosa penetración de mercado, sino para un ingreso firme y sostenible. El desarrollo de dicho mercado de determinadas marcas ha logrado crear incrementos considerables y estables para muchos productos americanos. Empero, han habido numerosos productos alimenticios provenientes de Norteamérica que no han logrado una prolongada permanencia en el marcado Kosher; aparentemente debido a las preferencias de gustos. En los años recientes, las importaciones a los Estados Unidos de productos de valor agregado tales como sopas, salsas, infusiones de hierbas y otros extractos han visto un considerable crecimiento. Demás queda decir que muchos de estos productos provienen del Perú y países de nuestra región.

Finalmente, la creciente demanda del mercado Kosher ha hecho que esta mire hacia América Latina como el potencial proveedor más importante y activo de dicha línea. Empresas peruanas, chilenas, colombianas, bolivianas y otras del continente que tengan productos kosher-ables comprobaran que existe una directa relación entre obtener el certificado Kosher de la OU Kosher y un rápido Retorno de Inversión (ROI).

Kosher Peru is authorized by the Orthodox Union to assist companies in obtaining Kosher Certification.
Orthodox Union Certification can only be obtained through the Orthodox Union's corporate office
in New York (USA).