Es una certificación de índole religioso que certifica la pureza y calidad de un producto comestible. La inspección es realizada por un equipo de Rabinos que representan a la Orthodox Union de Nueva York.

Si su objetivo es exportar su producto Peruano a mercados internacionales de consumo Kosher, la única Certificación Kosher que le garantizará una aceptación y reconocimiento a nivel mundial es aquella emitida por la Orthodox Union (OU).

Para ponerla en perspectiva, existen poco más de 600,000 productos con certificación Kosher en el mundo, pero más de 500,000 de estos fueron certificados por la OU. Tenemos mas de 80 años de existencia y nuestra presencia en más de 6,000 plantas a través de 80 países hacen del símbolo el más reconocido... Leer más